Sommaire

• Le sport en 8 questions
• La messa e finita
• Les radicaux libres... Une liberté surveillée
• Les chercheurs d'or, le prix d'un record
• Le genou : là où le bât blesse...

• Manger plus... Se polluer plus ?

  "Casser la croûte ou croûter la crasse?"
  Voici comment se résume aujourd'hui la détérioration tragique de notre alimentation. Herbicides, hormones, engrais, antibiotiques et additifs de toutes sortes, personne n'échappe à la pollution par la nourriture. Personne... surtout pas le sportif qui, en consommant deux à trois fois plus de calories que le sédentaire, ingurgite du même coup deux à trois fois plus de produits polluants!

  
  

  Auteur : Riché Denis

  Magazine : Sport et vie n° 2 Page : 64-70

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• Vers et revers de l'histoire