Sommaire

• Portrait de Madi, champion de boxe du Burkina Faso
• Allergique à l'effort !
• Natation: les gilets mouillés
• Erythropoïétine : indécelable et mortelle
• Le périnée au féminin

• Les aliments du sommeil

  La connaissance du cerveau progresse à grands pas. On comprend de mieux en mieux les mécanismes de l'humeur, grâce à l'étude des composés comme la dopamine ou la sérotonine. Or, ces neuromédiateurs qui interviennent dans la subtile chimie de l'émotion sont tous synthétisés à partir des produits de notre alimentation. Peut-on, dès lors, établir un lien entre la nourriture et le comportement ?

  
  

  Auteur : Riché Denis

  Magazine : Sport et vie n° 20 Page : 18-23

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• Le football en championnat au Japon
• La France, nouvel Eldorado pour les champions?
• Rencontre avec Richard Tardits, joueur de foot US
• La boxe thaïe
• La science contre le racisme
• Attention : chute de magnésium !
• Mental et performance: le mystère placebo
• L'école du stress