Dès le milieu des années 60, certains laboratoires scandinaves et américains se sont mis à étudier les effets de la déshydratation et ses conséquences sur la performance. On vit alors apparaître ces notions qui font encore référence aujourd'hui. Ou du moins qui devraient.
Auteur : Riché Denis - Docteur Jean-Pierre de Mondenard
Magazine : Sport et vie n° 25 Page : 28-30
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