Sport et vie n° 21 du 01/11/1993 Numéro Normal   Vitamines et performance Diététique : Vitamines et performance ; Choisir son sucre Psychologie : La déprime après l'exploit Santé : Les dents, miroirs du corps ; La révolution du handisport Entraînement : Le sprint vu par Frankie Fredericks ; Soupçons sur les Chinoises Sport et Argent : Ces clubs français au bord du gouffre

Principaux articles référencés pour ce numéro
Franckie Frederick goes to Atlanta	Laurent Coadic	Pages 4-6
La carrière de Frank Frederick débute le 27 mars 1990. Ce jour-là, l'Afrique du Sud accorde son indépendance à la Namibie et Frederick échappe à l'ancien boycott. Désormais, rien ne peut plus l'arrêter. sprint, athlétisme, technique
Attention à la carnitine	Denis Riché	Pages 10-11
La carnitine, présentée comme le "brûleur de graisses" de l'organisme abuse quantité de sportifs. On trouve de la carnitine partout alors qu'en vérité, rien (ou presque) ne prouve son efficacité. Et si ça marche... on ne sait pas pourquoi! alimentation, diététique, oxydation, graisse
Inversion gravitationnelle : pas si cloche!	Denis Riché	Pages 12-13
Les innovations consistent parfois à faire du neuf avec de l'ancien. Le "boosting", ou "stretching vertical", pour lequel on dispose dorénavant d'appareils spéciaux, ne fait pas exception à cette règle : rénovant une pratique chinoise ancestrale, cette technique consiste à se placer tête en bas, pieds au plafond dans le position du battant de cloche. gravitation, pesanteur, dos, orthopédie, dorsalgie
Les femmes et la traversée de la Manche	Docteur Jean-Pierre de Mondenard	Pages 14-17
Elégamment coiffées d'un chapeau de caoutchouc et frileusement enduites de graisse de phoque, les femmes battent régulièrement les hommes dans l'épreuve mythique de la traversée de la Manche à la nage. Portraits de ces ondines au long cours. natation, endurance, Trudy, Chadwick, graisse
Vitamines : la grande pagaille	Denis Riché	Pages 18-22
On ne sait plus quoi penser. Les études se contredisent sans cesse et les médecins eux-mêmes y perdent leur latin. En résumé, deux écoles s'affrontent. L'une présente les complexes vitaminés comme indispensables à la pratique sportive; l'autre y voit un excellent moyen de colorer ses urines. Alors qui faut-il croire? alimentation, diététique, AQR
La guerre du sucre	Denis Riché	Pages 28-32
Autrefois le saccharose régnait en maître. Tiré de la canne, de l'érable ou de la betterave, il assortissait immanquablement desserts, biscuits et autres boissons fraîches. Aujourd'hui, son monopole a fondu et d'autres se sucrent à sa place: fructose, polyols, aspartam, etc. alimentation, diététique, édulcorant
Les dents, miroirs du corps	Docteur Jean-Pierre de Mondenard	Pages 33-36
La carie est l'une des maladies les plus répandues au monde. Rares sont ceux qui n'en ont jamais eu... surtout parmi les sportifs qui carburent au sucre pendant l'effort. boisson, boisson énergétique, tendinite
Dépression et sport: le blues des champions	Gilles Goetghebuer	Pages 40-47
Il n'y a pas de spécialiste de la santé mentale du sportif. La psychiatrie ne reconnaît, en effet, aucune particularité aux dépressions qui touchent les athlètes. Pourtant, à y regarder de plus près, on repère assez facilement l'empreinte d'une usure psychique caractéristique. L'âme des champions serait-elle elle aussi victime de fractures et de microtraumatismes ? psychologie, psychisme, mental, dopage, stress
Course: la chinoise Huang Zhihong	Gilles Goetghebuer	Pages 48-51
En automne de cette année, le monde du sport riait jaune en assistant à la grande rafle des coureuses chinoises dans les épreuves de fond. Puis l'ahurissement fit place à la suspicion. A tort? A raison? Nous allons essayer de répondre à cette question. chine, dopage, poids, athlétisme, sport-étude, entraînement
La Chine et les méthodes de l'ex-RDA	Docteur Jean-Pierre de Mondenard	Pages 52-53
Et si jamais ces chinoises à la foulée dévastatrice avaient tout de même adopté les méthodes de "soutien biologique" de l'ex-Allemagne de l'Est. Exploration d'une hypothèse qui fait peur. Junxia, anabolisants, testostérone
Le sport français au bord de la faillite	Laurent Coadic	Pages 54-61
Les années 80 furent celles du clinquant, de l'épate, de la galerie. Le sport professionnel roulait carrosse sur un épais tapis de fric. Malheureusement, cette manne céleste s'est abattue sur un milieu associatif complètement dépassé. business, économie, professionnalisme, sponsor, sponsoring, endettement, Etats-Unis, USA
Le sport pour handicapés	Agnès Montloin	Pages 62-67
Le sport pour handicapés n'est pas foncièrement différent du sport pour personnes valides. Il est seulement plus troublant, plus touchant... et beaucoup moins médiatique! handisport, paralympique, paralympisme
Graeme Obree, l'écossais de Ayr	Kenny Pryde	Pages 68-72
Cet été, un certain Monsieur Obree bousculait l'establishment cycliste en battant le record de l'heure de Francesco Moser et en s'imposant un mois plus tard dans l'épreuve de poursuite aux championnats du monde de Hamar. cyclisme, vélo, piste, technologie

Vitamines et performance

La natation

 
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Sport et vie n° 21 est un magazine des Editions FATON.