Sport et vie n° 3
Genou : L'espoir des nouvelles techniques

N° 3 - Novembre/Décembre 1990

Version papier Le confort de la lecture papier à domicile sous 72h

6,90 €

ISSN : 9771152956002

Dossier montagne : Adaptations et performances, le phénomène Messner Genou : L'espoir des nouvelles techniques Sport biberon ou le massacre des innocents Le golf : sport primitif 2600 ans de diététique du sport Les lois du sport chez les animaux Publicité : Le sport à toutes les sauces

Sommaire

Le sport en huit questions: entretien avec Nelson Paillou
Le massacre des innocents
La retraite à 30 ans: entretien avec Dominique Rocheteau

2000 ans, Odyssée des tables...

La "diététique de l'exercice" constitue une discipline apparemment jeune. Mais les apparence sont trompeuses. Certes, on manque de données fiables pour savoir comment se nourrissaient les athlètes et les guerriers de l'Antiquité. Leur choix de nourriture était sans doute plus restreint qu'aujourd'hui. Mais comme le nota naguère feu le Pr A.F. Creff: "... l'alimentation fut, de toujours, l'une des grandes préoccupations de l'Homme et il est probable que, dès que naquit, sinon le sport, du moins la compétition, le régime des athlètes devint l'objet de soins bien précis".

Auteur : Riché Denis

Magazine : Sport et vie n° 3 Page : 20-27

Les animaux font-ils du sport ?
La montagne élève l'homme
De l'intérêt fort contesté d'un stage d'entraînement en altitude sur la forme et les performances des athlètes...
Rencontre au sommet
Les nourritures célestes
Dans la zone de mort
La montagne passion
Guide pratique: les adresses de la montagne
Le genou : les espoirs des nouvelles techniques
Le genou sous toutes les coutures
Le sport en campagne
Un triple saut dans la pub
Illusions et réalités
Le golf, sport primitf

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