Sport et Vie n° hors série 47
Les sportifs face à la viande

N° 47 - Nov. 17

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ISSN : 1152-9563

Longtemps, la viande a symbolisé la force et la santé. Surtout parmi les sportifs. Aujourd'hui, de plus en plus optent pour des modes alternatifs, notamment le végétarisme et le véganisme. A travers eux se pose la question à laquelle ce hors-série tente de répondre: peut-on coupler sport et végétarisme?

Sommaire

Les ogres de barbaques
Sommes-nous ce qu'on mange?
Muscles, fantasmes et protéines
Le végétarisme n'est pas un sport collectif
Les vaches se cachent pour mourir

A l'insu de leur plein groin

Les règles d’élevage et la lutte contre le dopage ont décidément beaucoup de points communs. Non seulement les tricheurs sont très habiles à tromper
les contrôleurs, mais les produits sont souvent les mêmes!

Auteur : Garance Renac

Magazine : Sport et Vie n° hors série 47 Page : 28-31

Du côté de chez Scott
Le dilemme des omnivores pensants
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Spécistes toi-même
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