Sport et Vie n° hors série 47
Les sportifs face à la viande

N° 47 - Nov. 17

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ISSN : 1152-9563

Longtemps, la viande a symbolisé la force et la santé. Surtout parmi les sportifs. Aujourd'hui, de plus en plus optent pour des modes alternatifs, notamment le végétarisme et le véganisme. A travers eux se pose la question à laquelle ce hors-série tente de répondre: peut-on coupler sport et végétarisme?

Sommaire

Les ogres de barbaques
Sommes-nous ce qu'on mange?
Muscles, fantasmes et protéines
Le végétarisme n'est pas un sport collectif
Les vaches se cachent pour mourir
A l'insu de leur plein groin
Du côté de chez Scott

Le dilemme des omnivores pensants

Pour la première fois dans son histoire, l’être humain peut choisir ce qu’il mange. D’omnivore opportuniste, il est devenu un omnivore pensant! Qui bute sur ce
dilemme: viande ou pas viande?

Auteur : Guillaume Laffaye

Magazine : Sport et Vie n° hors série 47 Page : 42-47

Bienvenue chez les végans
le temps des ersatz
Spécistes toi-même
Hercule et les poireaux
Le duel
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