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Sport et Vie hors série n° 52
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N° 52 - Juin 20

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ISSN : 9771152956002

Dopage, intersexe, lombalgie, football, lipides, marathon, santé: ce qu'on en disait il y a trente ans, ce que l'en sait aujourd'hui.

Sommaire

Le dopage, le plus vieux péché du monde
Les fausses femmes
Les lombalgies, un siècle de douleurs
Increvable football
Les errances du lait

Des graisses hallucinogènes

La place des graisses dans l’alimentation constitue le plus formidable de tous les casses-têtes. Comme elles sont riches en énergie, on a longtemps cru qu’il fallait les bannir de nos assiettes pour perdre du poids. Avec le recul, on s’est aperçu qu’il s’agissait d’un très mauvais conseil et beaucoup de ceux qui l’ont appliqué s’en mordent aujourd’hui les doigts. Notamment un certain Tim Noakes.

Auteur : Riché Denis

Magazine : Sport et Vie hors série n° 52 Page : 56-65

Ou s'arrêtera le marathon

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